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抓住彩虹的男人老干妈2019年营收破50亿

图片来源:图虫

记者:张钦 编辑:昝慧昉

“内忧外患”下的老干妈,最终能交出一份还不错的成绩单,跟它开始主动营销密切相关。

创历史新高的营收数据,将安抚到外界对老干妈“后陶华碧时代”命运的担忧。

近日,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司发布2019年度业绩情况,2019年公司销售收入破50亿元,同比上涨14.43%,创历史新高。

在陶华碧带领下,1998年到2014年老干妈的产值从5000万涨到40亿元。2014年6月,陶华碧将自己手中仅有的1%的股权转让给了次子李妙行,淡出管理层,老干妈的股权结构为次子李妙行持股51%,长子李贵山持股49%。天眼查显示,陶华碧仍是法定代表人和董事长。

此后,老干妈正式进入“后陶华碧时代”,2014年到2018年老干妈的销售收入分别为40亿、45.49亿、44.47亿、43.89亿元(2015年未披露),业绩开始下滑。

入局的不仅仅是新兴品牌,还有大批食品调料巨头瞄准了辣酱的潜力,中粮糖业曾在2017年就表示,未来公司要将番茄酱业务边缘化,辣酱是新方向。

和互联网辣酱品牌相比,老干妈并非全然处于弱势,互联网辣酱品牌在线下铺货上要弱于老干妈,且老干妈的规模效应意味着在溢价上更有主动权。

2018年,中国辣酱市场规模达320亿元,占80%的调味料市场份额,每年的增长速度为7%,预计到2020年底,中国辣酱市场规模将达到400亿元。

据Euromonitor数据,2018年老干妈调味品零售市占率为3.6%,低于海天和李锦记。人们不禁怀疑老干妈是否神话不再。

不仅竞品来势汹汹,老干妈内部也出现了问题。2015年,有媒体曝出老干妈放弃使用贵州辣椒,转而选择价格更便宜的河南辣椒。贵州辣椒价格在12-13元/斤左右,而河南辣椒价格一直保持在7元/斤左右,比贵州辣椒便宜了5元左右。老干妈各款辣酱的单价一直控制在8元-15元之间,况且人力成本和原料成本来说水涨船高,原料成本承压之下转向更为便宜的河南辣椒也是无奈之举。

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